Neked is mondták kiskorodban, hogy a spenóttól olyan erős leszel, mint Popeye? Természetesen vasmacska tetoválás és pipa nélkül. De mi lesz akkor, ha a spenótot szánt szándékkal Jalapeno chili paprikával keresztezed a konyhában? A válasz röviden egy nagyon krémes, spenótos sült Jalapeno.
Viszont erre a kérdésre csak a jó öreg Chuck Norris tudna hiteles választ adni, hisz ő anyatej helyett hasonló ételeket falatozhatott. Úgy tűnik nála bevált. Ha nem is szereted annyira a spenótos ételeket, mint ha kétszer annyira szeretnéd, akkor ezt a tápláló spenótos sült Jalapeno chilis verziót neked találták ki. Nyugi, sokkal menőbb, mint egy sablonos főzelék.
Hozzávalók:
- 5 db friss Jalapeno chili félbevágva
- 250g Ricotta
- 250g Trappista sajt
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 ek. Olívaolaj
- Friss bébi spenót
- Ízlés szerint só
- Ízlés szerint bors
A spenótos sült Jalapeno elkészítése:
A krémhez egy tálba 6 evőkanál Ricottát, 3 gerezd zúzott fokhagymát helyezünk.
Majd rádobjuk az összevágott bébi spenótot.
Sóval és borssal ízesítjük, alaposan elkeverjük.
A paprikákat félbevágjuk, kiszedjük a magokat és a csumáját.
A spenótos krémmel megtöltjük őket.
Hőálló edénybe helyezzük.
Reszelt sajttal megszórjuk, és olívaolajjal meglocsoljuk.
200°C-fokon előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt meg nem pirul.
Ha a pároddal sosem tudtad megetetni a spenótot, itt az ideje, hogy ezt kipróbáljátok! Nincs az a spenót ellenes ember a Földön, aki otthagyná. További chilis receptekért tekintsd meg a YouTube csatornánkat, jó szórakozást!
Megkívántál egy kis csípőset?
Ha már itt tartasz az olvasásban, mostanra biztosan összefutott a nyál a szádban, és harapnál valami tüzeset. A Sárréti ChiliFarm webshopjában egészen biztosan megtalálod azokat a termékeket, amelyek garantáltan megmunkálják a nyelőcsövedet. Savanyúság, snack, őrlemény, szósz és krémek kezdő és haladó szinten. Ha pedig kíváncsi vagy, hogyan termelünk mi, gyere, látogass el hozzánk a fóliasátrak alá! Ha elég vakmerő vagy, még a Carolina Reaperünket is megkóstolhatod, csak kérünk, ne fakadj sírva, elég ha mi könnyezünk folyton.
