4.990 Ft
Semmi más nincs benne: se só, se fűszerpaprika, se vivőanyag. Kesernyés, fanyar, szúrós aroma, nem a fűszerpaprikára hasonlít, hanem Carolina Reaper chilire. Saját termesztés, augusztusi szüretből.
Készleten
Sárga és piros Carolina Reaper chili (100%)
Semmi más nincs benne: se só, se fűszerpaprika, se vivőanyag. Kesernyés, fanyar, szúrós aroma, nem a fűszerpaprikára hasonlít, hanem Carolina Reaper chilire. Saját termesztés, augusztusi szüretből.
A Sárréti ChiliFarm egy családi vállalkozás, Magyarország egyik legrégebbi chili oázisa. Nálunk a chili nem aroma, nem kompromisszum és nem tömegtermék: valódi chili paprikából, magvetéstől a palackig készülnek a termékeink, több mint egy évtized tapasztalatával.
Többszörösen díjazott, nemzetközi szinten is elismert chiliszószok és készítmények.
Vásárlása magyar családokat és hazai chilitermelőt támogat.
Szigorúan ellenőrzött chilitermesztési és feldolgozási folyamatok.
Több mint 2.200 chilikedvelő nem tévedhet: nálunk garantált a minőség.
Van. Ez a legfontosabb különbség a kivonatos szószokhoz képest: nálunk az erősség valódi paprikából jön, nem koncentrátumból. Ezért van minden termékünknek saját karaktere — gyümölcsös, füstös, savas vagy fokhagymás —, és ezért nem ugyanaz az élmény két különböző üvegből.
Minden terméken feltüntetjük az erősségi szintet egy tízes skálán, és ez mindenhol ugyanazt jelenti. A 10/1–10/3 pikáns: az íz a főszereplő. A 10/4–10/5 csípős, de egy egész adag végigehető. A 10/6–10/7 erős, adagolással dolgozz. A 10/8 fölött cseppekben, késhegynyivel. Ha most ismerkedsz, kezdd a skála alsó feléről vagy egy válogatáscsomaggal, amiben több szint is szerepel.
Bontatlanul száraz, hűvös helyen, a csomagoláson jelzett időpontig. Felbontás után a szószokat és krémeket tedd hűtőbe (+4 – +8 °C), és 90 napon belül fogyaszd el. Az őrleményeket és fűszereket fénytől védve, szárazon tárold, azoknak nem kell hűtő.
A rendelést 1–2 munkanapon belül feldolgozzuk és átadjuk a futárnak, a kiszállítás GLS-sel további 1–2 munkanap. A várható érkezés dátuma a Kosárba gomb fölött látszik — az a mai naptól számol, a hétvégéket és az ünnepnapokat kihagyva. 29.990 Ft feletti rendelésnél a szállítás ingyenes.
Bankkártyával a Barion rendszerén keresztül, Apple Pay-jel, Google Pay-jel vagy utánvéttel a futárnál.
Írj az info@chilifarm.hu címre a csomagról készült fotóval és a rendelésszámmal, és pótoljuk. Nem kell visszaküldened semmit, és nem kell vitatkoznod velünk róla.
Termékenként eltér, ezért minden terméklapon külön feltüntetjük az összetevők blokkban, a címkével megegyező szöveggel. Ha allergiával élsz, mindig ezt nézd meg, ne a terméknevet vagy a leírást. Kérdés esetén írj bátran.
A Bogár család, Tetétlenen, 2012 óta. Saját és bértermesztésű paprikából dolgozunk, magvetéstől a palackig: a szüretelés, a válogatás, a főzés és a palackozás is nálunk történik. Ezért van az, hogy két évjárat között néha árnyalatnyi színbeli vagy ízbeli eltérést tapasztalsz, ez egy valódi mezőgazdasági termék velejárója, nem hiba.
A hűtőben tárolt szószok és krémek 90 napig. Az őrlemények és szárított termékek jóval tovább, de az aromájuk idővel halványul, ezért csomagoljuk őket kis kiszerelésben, hogy friss maradjon, amit használsz.
| Tömeg | 100 g |
|---|---|
| Méretek | 4,8 × 4,5 × 4,2 cm |
| Erősségi szint: | 10/10 Extra erős |
| Összetevők: | Carolina Reaper chili (100%) |
| Táplálékallergiát és -intoleranciát okozó anyagok: | Nem tartalmaz |
| Tápérték 100g termékben: | Energia: 1389 kJ / 330 kcal Zsír: 5,1 g – amelyből telített zsírsavak: 0,9 g Szénhidrát: 54 g – amelyből cukrok: 53 g Fehérje: 8,7 g Só: 0,1 g |
| Minőségét megőrzi: | Bontatlan csomagolásban tárolva minőségét megőrzi a csomagolás oldalán/alján jelzett időpontig (nap/hónap/év) |
| Származási ország: | Magyarország |
| Egységár: | 1 kg=332666 Ft |
| Az élelmiszer nettó kiszerelése: | 15 gramm |
| Gyártó: | Bogár Márk E.v. 4184 Tetétlen, Árpád utca 44. Magyarország |
| Forgalmazó: | Bogár Márk E.v. 4184 Tetétlen, Árpád utca 44. Magyarország |
| Márka: | Sárréti ChiliFarm |
Az üvegben sárga és piros Carolina Reaper is van. Ez nem hiba és nem véletlen: mindkét változatot mi termesztjük, és az adott évjárat terméséből dolgozunk.
A két szín erősségben gyakorlatilag azonos, aromában van köztük árnyalatnyi különbség, a sárga valamivel gyümölcsösebb, a piros kicsit földesebb. Ezért fordulhat elő, hogy két üveg között látsz színbeli eltérést.
Ez ugyanaz a jelenség, mint a bornál az évjárat: egy valódi mezőgazdasági termék velejárója, nem gyártási hiba.
A Carolina Reapert augusztus közepétől szüreteljük a farmon. Szüret után válogatunk, félbevágunk és belülről is ellenőrizzük, hogy egészséges-e a termés, ezt a lépést semmilyen gép nem tudja helyettesíteni. Ezt követi a szárítás, majd az őrlés és a csomagolás.
Hogy őszinték legyünk: az őrlés a farm legkellemetlenebb munkafolyamata. Aki csinálta már, tudja, miért.
Extra erős termék. Gyermekek elől elzárva tárolandó. Adagolásnál ügyelj rá, hogy ne kerüljön a levegőbe, a bőrödre vagy a szemedbe. Használat után moss kezet alaposan, akár többször is.
Értékelést csak igazolt vásárlástól fogadunk el: a rendszer minden véleményt a leadott rendeléshez köt. A véleményeket nem szűrjük és nem rendezzük értékelés szerint.
Még nem bontottuk ki. Majd húsvétkor.
Ütős, de Isteni!
Sziasztok! Piros carolina helyett én sárgát kaptam nem tudom mi a külömbség, csípősségre hozta amit kell de van 1 fura utóíze.
Óvatos ismerkedés után 1/3 csapott kávéskanálnyi/tányér adaggal értem el a kívánt hatást levesnél. Megizzasztott, de megérte! Pár perc oldodási időt ha kap akkor azt meghálálja. Előtte scotch bonnethez illetve erősségéhez szoktam, az lett gyenge (haladó szintű chilli fan).
| Szempont | Sárréti ChiliFarm | Jellemző bolti szósz |
|---|---|---|
| A chili | Sárréti ChiliFarmValódi chili paprika, fajtanév szerint megnevezve | Jellemző bolti szószGyakran „chili paprika” vagy kivonat, fajta megjelölése nélkül |
| Az összetevők | Sárréti ChiliFarmA fő alapanyag áll az összetevők élén, százalékkal | Jellemző bolti szószSokszor víz vagy cukor van az első helyen |
| Az erősség | Sárréti ChiliFarmTízes skálán jelölve, minden terméken ugyanúgy | Jellemző bolti szószJellemzően csak „csípős” felirat, összehasonlíthatatlanul |
| Ki készíti | Sárréti ChiliFarmA Bogár család Tetétlenen, 2012 óta — névvel és címmel | Jellemző bolti szószSokszor bérgyártó, a márkanév mögött |
| A paprika eredete | Sárréti ChiliFarmSaját és bértermesztés Magyarországról | Jellemző bolti szószGyakran importált szárítmányból vagy koncentrátumból |
| Elismerés | Sárréti ChiliFarm16 nemzetközi elismerés 2017 óta, 2.200+ vásárlói értékelés | Jellemző bolti szószVáltozó, érdemes utánanézni |
A jobb oldali oszlop az iparágra jellemző általános gyakorlatot írja le, nem egy konkrét versenytárs termékét. Minden állítás ellenőrizhető bármelyik termék címkéjén — a miénken is.
