Tengerparti nyaralást idéző ízek otthon is!
Elég tizenöt percre bekapcsolni a tűzhelyet, hogy összehozd ezt a tengerparti nyaralást idéző garnélás-zöldséges spagettit, és annyi plusz meleget garantáltan megér!
Hozzávalók 1 adaghoz (tetszőlegesen növelhető):
- 8,5-10 dkg spagetti (én Barilla spaghettinit használtam)
- 8 db garnéla (fagyasztott)
- 1 fél cukkini felkockázva
- 7-8 db koktélparadicsom felaprítva
- 1-2 evőkanál olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma apróra vágva
- 5-6 levél (lila) bazsalikom
- Pár szál petrezselyem
- Sárréti ChiliFarm füstölt Cayenne chili
- Só
Elkészítés:
Fél cukkinit felkockáztam, 7-8 koktél paradicsomot szintén. Egy kis Honest toil olívaolajon pár perc alatt megpirítottam a fagyasztott garnélákat (8 db, nem kell előre felolvasztani), hozzáadtam a cukkinit, megpirítottam azt is, beletettem a paradicsomot, és egy gerezd fokhagymát apróra vágva.
Átkevertem, megsóztam és beleraktam a megfőtt spagettit.
Lezártam a gázt. 5-6 levél lila bazsalikomot (helyette jó a sima bazsalikom) és pár szál petrezselymet összevágtam és a spagettibe kevertem egy merőkanál tészta főzővízzel.
A Sárréti ChiliFarm füstölt Cayenne chilijével ízesítettem, hogy tüzes és pikáns legyen.
Megkívántál egy kis csípőset a tüzes garnélás-zöldséges spagetti mellé?
Ha már itt tartasz az olvasásban, mostanra biztosan összefutott a nyál a szádban, és harapnál valami tüzeset. A Chili webshopban egészen biztosan megtalálod azokat a termékeket, amelyek garantáltan megmunkálják a nyelőcsövedet. Savanyúság, snack, őrlemény, szósz és krémek kezdő és haladó szinten.
Recept: Gasztrona
Blog: Gasztrona – kulináris kalandozások
