30.000 Ft+ rendeléseknél
szállítás csomagpontra
Készleten lévő termék várható szállítási ideje: 1-2 munkanap
Termékeink és a szállítási díjak 27% ÁFA-t tartalmaznak.
2.390 Ft
Elfogyott
Gyors szállítás 1490 Ft-tól
Biztonságos fizetési lehetőségek
A Sárréti ChiliFarmon Gorrila chili termett! A Gorria chili egy különleges paprikafajta, mely Dél-Franciaországból, pontosabban Espelette környékéről származik. Ez a fajta emlékeztet a szőlőművelésre, dombos vidéken, kettős sorokban nevelkedik. A termesztés és feldolgozás során kiemelt figyelmet fordítanak az eredetvédelemre, ami szigorú ellenőrzési rendszerrel jár, hogy biztosítsák a paprika minőségét és eredetét.
Számos módon felhasználják, beleértve a szárítást és őrlést, valamint az ecetben-olajban való tartósítást. A paprika különleges ízének és enyhe csípősségének köszönhetően fontos összetevője a baszkföldi konyhának, és gyakran fogyasztják frissen, mustárba keverve vagy sajttal kombinálva.
Íz és erősség: Az enyhe csípőssége lehetővé teszi, hogy széles körben felhasználható legyen a konyhában, anélkül, hogy túl domináns lenne.
Felhasználás a konyhában: Az Espelette paprika a baszk konyha elengedhetetlen része, és sokféle ételhez adják hozzá, például húsételekhez, halakhoz, levesekhez és sajtokhoz. Gyakran használják szárított, őrölt formában vagy akár frissen.
Gorria chili (100%)
| 5 csillag | 100% | |
| 4 csillag | 0% | |
| 3 csillag | 0% | |
| 2 csillag | 0% | |
| 1 csillag | 0% |
Igazolt tulajdonosNagyon finom, egyedi íze van és Rácz Jenő séf kedvence, úgyhogy mindenképp ki akartam próbálni.
A Gorria chili egy közepesen erős chilipaprika, amelyet Baszkföldön termesztenek eredetileg. Ízében enyhe gyümölcsösség és fűszeresség érezhető, ám ez meglehetősen változó lehet a termőhelytől és a termesztési körülményektől függően. Kevésbé csípős fajta, mint a Habanero vagy a Scotch Bonnet. Felhasználása széleskörű lehet: fűszerezéshez, szószokhoz, currykhez, chilipáccal készült ételekhez, sőt, akár lekvárokhoz is felhasználható a gyümölcsös ízének köszönhetően. Őrlemény formájában gyakran használják fel, mivel könnyen adagolható és keverhető más összetevőkkel. Ételek készítésénél akár a húsok fűszerezéséhez, mártásokhoz, levesekhez, vagy akár salátákhoz is hozzáadható.
Autentikus baszk ételek között is gyakran használják a Gorria chilit. Például a Baszkföldön népszerű Txistorra nevű étel egy fűszeres paprikás kolbász, amelyben a Gorria chili fontos íz adó elem. Emellett számos más baszk ételben is felhasználhatják, például a marmitako (halpörkölt), a piperrada (zöldséges ragu) vagy a marmita (hal- és tenger gyümölcseleves). Összességében a Gorria chili sokoldalú chilipaprika, amely enyhe gyümölcsös ízével és közepesen erős csípősségével sokféle ételben felhasználható, különösen a baszk konyhában.
| Tömeg | 140 g |
|---|---|
| Méretek | 9,2 × 4,4 × 3,9 cm |
| Erősségi szint: | 10/3 Csípős |
| Összetevők: | Gorria chili (100%) |
| Táplálékallergiát és -intoleranciát okozó anyagok: | Nem tartalmaz |
| Tápérték 100g termékben: | Energia: 1389 kJ /330 kcal Zsír: 5,1 g – amelyből telített zsírsavak: 0,9 g Szénhidrát: 54 g – amelyből cukrok: 53 g Fehérje: 8,7 g Só: 0,1 g |
| Minőségét megőrzi: | Bontatlan csomagolásban tárolva minőségét megőrzi a csomagolás oldalán/alján jelzett időpontig (nap/hónap/év) |
| Javasolt tárolás: | Fénytől védett, száraz, hűvös helyen. |
| Származási ország: | Magyarország |
| Egységár: | 1 kg=59750 Ft |
| Az élelmiszer nettó kiszerelése: | 40 gramm |
| Gyártó: | Bogár Márk E.v. 4184 Tetétlen, Árpád utca 44. Magyarország |
| Forgalmazó: | Bogár Márk E.v. 4184 Tetétlen, Árpád utca 44. Magyarország |
| Márka: | Sárréti ChiliFarm |
Legerősebb chili krém: Csak Norris Carolina Reaper chili krém
Legerősebb chili szósz: Fire in the hole chili szósz
Legerősebb chili fűszer: Özvegycsináló | Őrlőfejes Carolina Reaper chili pehely 10g
Legerősebb snack: Csokiller
Legerősebb chili csepp: Carolina Reaktor | Carolina Reaper préselt chili
Naná, a chili egy remek fűszer és nem csak az erőről szól. A kínálatunkban megtalálod a csípősségmentes, pikáns, csípős kategóriákat, de ha vadulnál, akkor irány az erős és extra erős szekció.
Igen, a Sárréti ChiliFarm kínálatában az alábbi gyümölcsös chili szószokat találod:
🍊 Erős 2/3 | Narancsos chili szósz (Extra erős)
🍑 Dzsedi Tej | Barackos chili szósz (Extra erős)
🍓 Leteper | Epres chili szósz (Pikáns)
🍒 Gasztromókus | Meggyes rumos chili szósz (Pikáns)
Természetesen, sőt nagyobb céges ajándék megrendelés esetén extra kedvezményeket tudunk biztosítani, ha netán partnereid, kollégáid chilis termékekkel lepnéd meg.
1. Klasszikus magyaros paprikakrém
Egy klasszikus, közepesen csípős natúr és sós paprikakrém, amely kiválóan illik magyaros ételekhez, pörköltekhez és levesekhez.
👉 Macskapöcse | Klasszikus magyar darált csípős paprikakrém
2. Mindenki kedvence: Édes chili szósz
Ez az édes-csípős szósz fűszeres ízével tökéletes tésztákhoz, szendvicsekhez és grillezett ételekhez. Különösen népszerű az ázsiai konyhában.
3. Sárga Trinidad Moruga chili krém
Nagyon csípős natúr chili krém, gyümölcsös ízjegyekkel. Remekül illik salátákhoz, pácokhoz és különböző húsételekhez. Az erősebb ízek kedvelőinek ajánlott.
👉 Chernobyl | Trinidad Moruga Scorpion Yellow chili krém
4. Kerti partik bebetonozott királya
Füstös ízű, közepesen csípős szósz, amely kiválóan illik BBQ ételekhez, hamburgerekhez és grillezett zöldségekhez.
👉 traBBQ | Whiskey-s BBQ szósz
5. Carolina Reaper chili szósz
Ez a világ egyik legcsípősebb szósza, amely extrém csípősségével és gyümölcsös, kesernyés ízével különleges élményt nyújt. Csak a legbátrabbaknak ajánlott, és nagyon kis mennyiségben használható.
👉 Carolina “RED” | Paradicsomos Carolina Reaper chili szósz
Ez csak egy szelete a chili webshop kínálatának, böngéssz, nézz szét és, ha kérdésed volna keress minket a kapcsolat fül alatt található elérhetőségeken.
01. Regisztráció
Készítsd el gyorsan és egyszerűen saját fiókod a chilifarm.hu/fiokom oldalon.
02. Pontgyűjtés
Vásárlások után pontok formájában jóváírjuk a végösszeg 5%-át.
03. Beváltás
Váltsd be a gyűjtött pontokat extra kedvezményekre.
Részletek: VIP ChiliCsalád klub
Hajdú-Bihar vármegyében, Debrecentől 40 percre, egy kis faluban, Tetétlenen. Ismerj meg jobban minket, olvasd el a Sárréti ChiliFarm történetét.
Bármelyik chili szószunkat, vagy chilis snackünket emeled is le a polcról, az egész Bogár család munkáját tartod a kezedben.
Tudniillik nálunk a chili paprika mag ültetésétől és a chili palánta gondozásától kezdve, a chili paprika szüretelésén és a befőzésen át, egészen a chili webshop, valamint a marketing gépezet üzemeltetéséig szinte minden lépést mi magunk csinálunk. Édesapám, édesanyám, a húgom, az öcsém, a feleségem és én. 🙂
