Egyszerű és gyors limeos- chili szósz recept

Egyszerű és gyors limeos- chili szósz recept

Reggeli mellé? Vacsihoz? Meglepnéd a párod? Nem jut eszedbe egy frankó chili szósz recept? Egy jó Tarantino film kísérőjének? Mártogatnád a nachos-t, de nincs mibe? Dobd fel a hangulatot egy friss, ízletes salsa szósszal! A szósz olyan egyszerű, és gyors, hogy mire...
Chili paprika, démonok és vámpírok

Chili paprika, démonok és vámpírok

Egy olyan növény, mint a chili, vonzza a legendákat és a misztériumot. Ereje, eredete, hihetetlen és változatos külseje mind arra ösztönzi az embereket, hogy legendákat szőjenek róla és felruházzák számtalan – létező, vagy nem létező – csodás tulajdonsággal....
Túlmelegedés – avagy mégis a 43 mindenre a válasz?

Túlmelegedés – avagy mégis a 43 mindenre a válasz?

A csípősség, amit érzünk a szánkban, igazából nem íz, hanem egy protein által keltett érzet az agyunkban, ami 43 fok felett kapcsol be – figyelmeztet, hogy hahó, túlmelegedés van! Ez lehet láz vagy tűz, mi legalábbis így érezzük. Lényeg, hogy reagáljunk, igyunk,...
Cayenne nem bors, hanem chili

Cayenne nem bors, hanem chili

Zárjuk rövidre, a Cayenne hamarabb Porsche, mint bors! Sokak gondolatába, sőt tudatalattijába a multik reklámainak köszönhetően úgy vonult be ez a fűszernövény, hogy bors. Nem, nem az. Mindenről az angol pepper szó tehet. (Egyszerre jelent paprikát és borsot) A...
Jalapeno chili paprika 2500-8000 SHU

Jalapeno chili paprika 2500-8000 SHU

Ki ne szeretné a Jalapeno chilit? Vállalkozásunk elején számtalan chili paprika fajta megtalálható volt a kertünkben. Egyértelműnek éreztük, hogy a Jalapeno chilinek is ott kell lennie. Bújtuk az internetet, lestük a megbízható oldalakat, hogy mégis honnan szerezzünk...
BBQ és GRILL a beltéri, konyhai körülmények között?

BBQ és GRILL a beltéri, konyhai körülmények között?

BBQ & GRILL a beltéri, konyhai körülmények között?! IGEN! GRILL élmény a konyhában: Mi is kell hozzá? Semmi extra, szinte minden megtalálható, mivel a saját konyhánkban csináljuk. Főzőlap, gáztűzhely? Édesmindegy. Ha grill ízt akarunk imitálni, akkor magas...

Kitűzés a Pinteresten