Ti küldtétek sorozat, első rész!
Ha neked is vannak pikáns receptjeid, menő fotóid, amiket szívesen megosztanál több ezer kapszaicinfüggővel, akkor nosza! Várjuk saját kreálmányaitokat részletes recept leírással és elkészítéssel, képekkel! Dobd át az Instagram neved és mi belinkeljük a recept végén. Csatlakozz szerény kis blogunkhoz, a legjobb recepteket pedig ígérjük jutalomban részesítjük. Németh Viktor egy remek BBQ csirkeszárny recepetet dobott össze, amit most szeretettel megosztott velünk, veletek!

Texas ranger BBQ csirkeszárny. Fűszeres, ragacsos, kicsit csípős háromszögek. 😍🌶

Mit is kell tudni a Texas Ranger BBQ fűszerkeverékről?

Egy igazi fenegyerek, markáns, férfias ízvilág. Kellemesen fűszeres és csípős is egyaránt. Univerzális kombináció, amit bármilyen hússal tudunk párosítani. Ezzel biztos, hogy nem fogunk mellé. Különösen passzol a marha és sertés ételekhez.

250 gramm fűszerkeverék, mire elég, mekkora mennyiségű húshoz?

Felhasználási útmutató:

  • GRILLEZÉSNÉL: Lehet nedvesen (olívaolajban oldva) és szárazon is pácolni, sütés előtt 1-2 akár 3 nappal!
  • BBQ SÜTÉSNÉL: Csakis szárazpác, nagy darab húsokhoz, sütés előtt nedvesített (olívaolaj vagy mustár) húsfelületre szórva!

Recept: A csirkeszárnyakat a Sárréti Chilifarm webshopban is kapható Texas Ranger fűszerkeverékkel és némi olajjal 12 órára bepácoltam. Majd 20 percig grillezem. Közben elkészítettem a BBQ szószt. Nehogy vegyél boltit királylány,
hisz 5 perc alatt kész.

Hozzávalók a BBQ csirkeszárnyhoz:

  • 3 ek. cukor
  • 1 ek. mustár
  • 2 ek. ketchup
  • 2 ek. balzsamecet
  • 2 ek. szójaszósz
  • Csipet só
  • Csipet chilipor
  • 1 ek. vaj vagy zsír.

BBQ csirkeszárny recept: Németh Viktor

Ropogós házi csirke nuggets recept

Ropogós házi csirke nuggets recept

Ugye te is megőrülsz az apró ropogós csirkefalatkákért? Itt egy gyors recept, ha átjönnek a haverok meccset nézni, vagy a csajok beszélgetni. És nem is kell elmenned a legközelebbi M*kibe, hogy hozzájuss ezekhez az aranybarna ropogós nuggetsekhez. Ha kész, dobd fel...

bővebben
Karácsonyi lilakáposzta lekvár recept

Karácsonyi lilakáposzta lekvár recept

Az ősz és a tél, az ünnepek sláger étele a dinsztelt káposzta. Márton napon liba és kacsa mellé isteni köret. Valahogy én is így voltam vele vasárnap, amikor kicsit tovább gondoltam ezt a receptet. Nagyon sokáig nem ettem meg, és az illatától is rosszul voltam egy...

bővebben
Füstös pikáns házi majonéz recept

Füstös pikáns házi majonéz recept

Házi majonéz recept? Naná! Szintén egy gyorsan és könnyen elkészíthető receptet hoztunk neked. Nyugi, nem igényel nagy konyhai tudást és tapsztalatatot. Kiskoromban apukám sokszor csinált majonézt, főleg ha halat sütött, vagy szilveszterkor a franciasalátához....

bővebben

Ne maradj le!

Iratkozz fel hírlevelünkre, hogy emailben értesülj a legújabb termékekről és legfrissebb akciókról!

hungarian-chili-farmer-hot-chili-box

Pin It on Pinterest

Share This